Доктор Таль получил степень доктора медицины в Еврейском университете в Иерусалиме и медицинском центре "Хадасса". Кроме того, он имеет степень MBA со специализацией в управлении системами здравоохранения, полученную в Тель-Авивском университете.

Д-р Таль работал клиническим инструктором в Тель-Авивском университете, где руководил обучением студентов и стажеров в Израиле и за рубежом. Он публиковал научные статьи в медицинских изданиях и выступал с докладами на международных конференциях. Также д-р Таль является экзаменатором на квалификационном экзамене для офтальмологов.

В настоящее время д-р Таль проводит хирургические операции, лазерное лечение, операции по удалению катаракты и процедуры при глаукоме в частных медицинских центрах "Ассута" и "Медика" в Тель-Авиве. Он также руководит специализированными частными офтальмологическими клиниками по лечению глаукомы и катаракты, где предоставляет услуги диагностики, лечения, наблюдения и повторных консультаций.